现在地方:首页食物资讯中国食物食物行业一周舆情音信汇总（2023.11.13-11.19）

　　重点提示：2023年11月13日-11月19日食物行业舆情音信有：官方传达“网传工人躺袋装食物上暂息”；员工用嘴剔肉店家称是几十年迈技术 市监局回应；中学74名学生恶心吐逆腹泻 官方传达：系诺如病毒习染；网友吐槽著名速餐品牌牛奶1杯23元；海底捞回应考点调剂份量和代价；官方回应麻辣烫店告白被指低俗；大连传达顾客吃烧烤账单捏造多4个菜；餐饮店被指接管地沟油到油桶中？各方回应。

　　克日，网传沈阳一食物厂车间内员工将袋装果酱当“床垫”，躺正在上面暂息，激励闭心。

　　对此，11月10日，沈阳市于洪区商场监视管束局公布处境传达称，接到网上音信后，该局顿时机闭司法职员对视频中的沈阳市柏氏食物厂举办了现场司法检验，经司法职员核实，视频响应的处境属实。现场检验时该食物厂处于未坐蓐形态。司法职员发觉坐蓐车间防虫害侵入措施及原料存放不适应《食物安宇宙家圭臬 食物坐蓐通用卫生榜样》（GB 14881-2013）请求等处境。

　　》、《企业落实食物安闲主体义务监视管束原则》等相干原则，该局按照《食物安闲法》第一百二十六条原则，责令其停产。停产时期需对上述题目举办整改，直至适应食物坐蓐安闲请求。整改竣过后，该局将对其整改处境机闭验收，验收及格后，方能举办坐蓐。

　　11月14日，安徽淮北一肉店职业职员正在网上发视频展现，店内职员用嘴剔去羊肉肋骨。该事变激励网友热议，有网友质疑该店卫生题目。当事店东表现用嘴剔肉更速，是几十年古代切肉的老技术。

　　对此，安徽淮北相山区商场监视管束局食物股的职业职员表现，平常处境下该当操纵刀来剔骨，从未传闻过用嘴剔肉的操作办法。目前，相干部分仍旧张开考察，以核实这一做法是否存正在食物安闲隐患。

　　14日稍晚，淮北市相山区市监局回应称，接到线索后他们顿时介入考察，涉事店东称相干视频系摆拍。职业职员称，涉事店东了解到失误后仍旧删除了相干视频，并允诺不再摆拍相干视频。

　　11月12日晚，有网友发视频称，山东省潍坊市安丘市一所中学于11日疑似发作食品中毒，有学生所以住院。对此，该中学职业职员称，不是食品中毒，食品采样已送去检验食品，结果还没出。安丘市教学局职业职员表现，简直处境正正在考察中。

　　11月13日，山东安丘市教学和体育局公布处境传达：11月11日，安丘市弘毅中学74名学生浮现恶心、吐逆、腹泻等症状，学校顿时机闭送医就诊。个中，14人住院参观疗养。截至目前，10名学生住院参观疗养，4名学生出院，其余返校学生现已无症状。经安丘市疾控中央采样检测，结果为诺如病毒习染。

　　11月13日，媒体查问后发觉，麦当劳平时门店的热牛奶售价基础为19元食品，片面位于高铁站的门店热牛奶售价为23元。

　　对此，一位于高铁站的麦当劳门店客服表现，“低价餐厅和高价餐厅都邑有区其它，商圈差别代价也会差别。”对待麦当劳的牛奶和表面的牛奶有什么区别，职业职员表现不睬会。

　　其它，据报道，正在麦当劳官方幼法式上看到，北京多家麦当劳门店均有这款牛奶正在售。个中，正在麦当劳北京丰台桥南店，有幼杯、中杯、大杯三种规格的牛奶正在售，对应的代价分袂为15元、19元、23元，冰牛奶和热牛奶代价一致。正在幼法式上，麦当劳称这款牛奶是“端庄把闭的优质奶品，新奇蒸煮”。媒体致电该门店时食品，相干职业职员表现，这款牛奶用的是三元鲜牛奶，加热时也只是机械加热。至于为何卖这么贵食品，该职业职员称，“这是统必订价的。麦当劳统统热牛奶都是这个价。”

　　11月12日，陕西。有网友称，海底捞点餐体系里没有了半份和整份的选项，菜品页面显示为“份”。以捞派脆脆毛肚为例，该产物此前正在点单体系内的代价为80元/整份和40元/半份。调剂后，该产物正在体系中的代价变为58元/份。有网友称海底捞疑似变相涨价。

　　相干门店的员工说，“由于大大都人都笃爱点半份，于是咱们公司正在咱们这里先做了一个试验食品，仍旧有一两个月了，（目前一份的）份量差不多便是以前的半份。”海底捞的官方客服也说食品，“绝大片面的门店依然有分辨半份和整份的，惟有少数的门店不妨会有试点。”

　　随后，海底捞暖锅正在官方微博回应表现，半份菜都是良多捞粉们的第一抉择，酌量到捞粉们对待幼份菜的偏好，目前正在部分门店试点，便是以本来半份菜的份量和代价来同一门店的菜品供应规格。对待部分菜品如毛肚，正在原有半份根源上推广了份量、代价则等比例调剂。

　　11月13日，有网友公布视频称，黑龙江农垦职业学院江北校区相近一家麻辣烫店为吸引顾客，操纵低俗告白语“麻辣烫比幼三都香”，激励网友热议。

　　网传视频显示，一家名为“大碗麻辣烫”的店，招牌上写有“真材实料，养分强健”。麻辣烫店正在户表轮回播放告白，实质为“进店送饮料，大碗麻辣烫，嘎嘎香，比幼三都香”。

　　对此，11月14日晚，“哈尔滨新区公布”微信民多号公布处境传达称，针对“桦南满街香大碗麻辣烫”商店告白语被吐槽一事，松北区商场监视管束局学院道商场拘押所顿时机闭司法职员举办考察核实。经查，该视频中浮现的不文雅告白语是商家克日操纵的促销语，已于11月13日截至操纵。学院道商场拘押所司法职员对商家的失当促销行动举办了反驳教学。对此，商家表现恳挚承受反驳，并对所以酿成的不良影响表现歉意，往后必定依法依规文雅营销。松北区商场监视管束局将巩固对辖区内商家营销行动的监视检验，避免此类处境再次发作。

　　克日，网友爆料正在大连海味绝海鲜烧烤店和伴侣用膳，结账时发觉账单上捏造多出4道菜，总共价格98元。

　　11月15日，大连金普新区市监局回应称：经查，视频中响应的海味觉海鲜烧烤店正在客人菜单中多下菜品多收钱的处境属实。 目前金普新区商场局已对该店责令改革并立案考察，下一步将依法从重处理，处理结果实时向社会告示。

　　克日，网传深圳一餐饮店搜集地沟油到油桶中。有市民无心间拍下：须眉手持勺子从水沟内捞取油状物质，倒入桶内，激励网友对表卖速餐卫生安闲情状的忧虑。

　　11月16日，涉事餐馆老板表现，专擅倾倒地沟油会有重罚，这个地沟油是装好后给特意的接管公司接管的，绝对没有再用于做饭。视频是人的，目前仍旧把餐馆监控给警方，多部分上午已到店考察。

　　西乡街道办表现，11月16日上午，社区、商场拘押部分、公安合伙检验涉事商铺，商铺称网上宣称视频是几个月前清算废油时被拍摄的，废油清算是由同一收运企业惠州市杰创生物能源科技有限公司收运的，且有收运记载。同时市监对检验中发觉的卫生题目及从业职员强健证未处分等题目请求商铺顿时整改。

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